食物不耐症

與食物過敏不同，食物不耐症不會引起免疫系統反應。食物不耐症的症狀通常涉及消化系統，因為身體難以消化某種食物。這些症狀通常會隨著時間的推移而出現，並且只有當您的孩子吃大量食物時才會出現。 

儘管食物過敏和食物不耐症可以引起一些相同的症狀，但它們的治療方法可能有所不同；預防這兩種情況的方法是遠離引起症狀的食物。

一個人在食用某些食物後出現症狀的原因有很多。一些例子包括：

• 食物過敏（一種免疫疾病）－免疫系統會產生針對某種食物的抗體，造成多種症狀。
• 乳糖不耐症（消化系統疾病）  ——乳糖不耐症是指身體無法消化乳糖（牛奶中的一種糖）。
• 乳糜瀉 （一種自體免疫疾病） ——當食用小麥、黑麥或大麥中的麩質蛋白時，免疫系統會損害小腸。
• 克羅恩病 （一種自體免疫疾病） ——這種慢性發炎性腸道疾病可能會導致腹瀉或體重增加過少。這在嬰兒和幼兒中很少見。

遠離引起症狀的食物是最好的治療方法，就是和您孩子的醫生討論，並聽從醫生建議採取其他措施來預防反應。